Sangiovese是原生於義大利、據說已經被種植和加工了數千年的葡萄品種，別稱「朱庇特之血」(Blood Of Jove)。據說它是古伊特魯里亞人(Etruria)、羅馬人最喜愛的葡萄品種。這種葡萄在長珠串上結滿圓潤深色果實。
選自Le Prata、La Torre兩區域葡萄園，以Brunello di Montalcino葡萄酒酒糟發酵後，儲存在Piemonte蒸餾廠留駐其芬芳；採用傳統間歇式蒸餾法，在典型銅製蒸餾釜中精心蒸餾，確保香氣豐富性和精緻度，置入小橡木桶中陳釀18個月，進一步提升其品質。這款酒色澤呈現傳統Grappa酒款特有的經典白色，香氣濃郁、細膩而優雅。口感包覆感強、乾爽中帶有綿長餘韻。這款酒精濃度42％蒸餾酒融合了卓越葡萄品質和精湛蒸餾工藝，極具特色，值得品鑑。
