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Wine / 產品
Champagne Chartogne-Taillet Cuvée Sainte Anne NV 1.5L
Champagne Chartogne-Taillet Cuvée Sainte Anne NV 1.5L
酒款介紹 :
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TECHNICAL INFORMATION
品種：Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
產區：Sainte Anne, Champagne
規格：1500ml
土質：sand-rich limestone terroirs
工法：Practicing Organic
TASTING NOTES
．色澤：清透的金色
．香氣：會在口中綻放大量柑橘、榅桲、奶油麵包以及烤杏仁香氣。
．口感：這款口感清新、泡沫細緻柔和。可直接打開這瓶香檳啜飲，享受其氣泡四溢的口感，也非常適合作為開胃酒或搭配生蠔享用。
WINE RATINGS
91/100 points, Wine Advocate (Tasted: 2022/01)
92/100 points, Wine Spectator (Tasted: 2021/10)
「聖安妮特釀」(“Cuvée Sainte Anne”)這款酒以歷史上存在、並守護當地的天主教聖人命名，是香檳經典之最。這款香檳原料收成於梅菲(Merfy)和聖鐵瑞(Saint-Thierry)的葡萄園，這些地區擁有多樣化、富含沙質的石灰岩土壤，為葡萄酒帶來活力和精緻感。每個地塊收成都經過獨特釀造安排，並通過混合來創造平衡，以突出產地特性。以2019 年採收葡萄為酒基、2021年1月除渣的「聖安妮」香檳極為出色，這款口感清新、泡沫細緻柔和的香檳酒，味道豐富濃郁，
這款香檳氣韻獨特，高雅而富有花香：櫻花和香料的芳香點綴著覆盆子、橙皮和鹽焗杏仁的風味。口感細膩，猶如生絲般在口中綻放；明亮而令人回味無窮的餘韻值得人津津樂道。氣韻豐富、充實而層次層疊，恰到好處地展現了各種特質。濃郁度和整體的共鳴感、乾梨、花卉、薄荷、白胡椒和檸檬蜜餞等諸多風味點綴了這款由 Alexandre Chartogne 精心釀造的絕佳香檳。它是精品小農香檳世界中極具價值的選擇。
