這款酒以1944年種植在斗羅河畔佩斯克拉鎮(Pesquera De Duero)的Sanchomartin葡萄園命名；當地石灰質地使得酒質兼備優雅與強勁，層次非常豐富。結實飽滿，呈現接近黑色西班牙櫻桃Picota Cherry的濃郁深櫻桃紅，可以感受到Tempranillo葡萄濃郁香氣與最優質木桶陳釀完美融合。
2019年生長季始於雨水豐沛的四月，但全年在葡萄生長期平均降雨稀少，氣溫較往年偏高，收成前再次降雨均衡了葡萄的表現。黑醋栗、紫李和黑橄欖醬的香氣。豐滿的單寧和融合良好酸度襯托出黑醋栗、無花果、奶油糖、摩卡和乾百里香的風味，並延續至悠長的餘韻，帶有一絲礦物質感。口感忠實反映了嗅覺感受，這是一款酒體飽滿、結構良好、單寧圓潤、回味悠長持久的葡萄酒，呈現出出色深度與複雜，略含焦油、香料味，以及皮革氣息暗示。“Malleolus de Sanchomartin”綿長絲滑，餘韻能與紅肉、烤肉和野味完美搭配。
