WINE RATINGS
Gold, Citadelles du Vin
Gold, Frankfurt
Silver, Concours de Paris
90/100 points, James Suckling (Tasted: 2024/05/09)
88/100 points, Wine Enthusiast (Tasted: 2024/11, by Roger Voss)
INTRODUCE
Cap Royal (皇室角)以波爾多區Gironde出海口皇室Cordouan燈塔為酒標標誌，此燈塔為歐洲最古老的燈塔，象徵波爾多酒商與世界分享美酒、與安全回航的雙重美意。由波爾多1855年列級二級酒酒莊Château Pichon Baron (彼雄男爵酒莊) 釀酒師Pierre Montégut先生精心挑選，自2022年5月起，Pierre Montégut他接替退休的Jean-René Matignon，對作品進行嚴格品管。採自波爾多經典產區，以波爾多傳統桶陳，打造出這款有微妙木質調、Médoc地區經典桶陳紅酒風味的精緻波爾多混釀。
生產商Compagnie Médocaine des Grands Crus，目前為AXA Millésimes集團的全資子公司；Cap Royal Bordeaux Supérieur溫控不鏽鋼槽發酵後，在橡木桶中陳釀。桶陳時間依Pierre Montégut全程監控、以專業品管經驗值判斷，用傳統波爾多古法在橡木桶中陳釀；賦予酒體輕微木香，以及酒感的豐沛。
釀酒工法全程未使用動物性原料，本產品有全素食友善食品認證(Vegan)、有＆quot;Exclusivité＆quot;(獨家)標示。獲得多個國際獎項：Citadelles du Vin, Frankfur金牌；Concours de Paris 銀牌；James Suckling也給予2022年的這款作品90分評價。單寧結構優雅和諧，Wine Enthusiast評酒家Roger Voss，認為這是款即飲或陳年皆宜的酒，預期2026年起風味更佳。
